Caractérisation physique et chimique des substances à activité thérapeutique : application aux études de profil de stabilité et de préformulation
Physical and chemical characterization of active pharmaceutical ingredients in the framework of preformulation and stability studies
par Gana Inès sous la direction de Rietveld Ivo B. et de Safta Fethi
Thèse de doctorat en Chimie physique
École doctorale Médicament, Toxicologie, Chimie, Imageries

Soutenue le Thursday 21 May 2015 à Sorbonne Paris Cité , Université de Monastir (Tunisie)

Sujets
  • Médicaments -- Analyse
  • Médicaments -- Efficacité
  • Médicaments -- Mise au point
  • Médicaments -- Stabilité
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Mots clés
Tienoxolol, Finastéride, Benzocaïne, Bicalutamide, Chlorhydrate de cystéamine, Schémas de dégradation, Cinétique, Principes actifs, Substances à activité thérapeutique, Diagramme de phases, Diagramme de phases topologique, Thermodynamique, Comportement de phases, Equation de Clapeyron, État solide, Dimorphisme cristallin, Trimorphisme, Polymorphisme, Stabilité physique, Stabilité chimique, Pression, Énantiotropie, Monotropie, Expansion thermique, Interactions intermoléculaires, Hygroscopicité, Diffraction de rayons X sur poudre, Calorimétrie, Analyse différentielle de sorption de vapeur, Chromatographie liquide, Spectrométrie de masse
Resumé
Le développement d'un médicament pour une cible thérapeutique donnée passe par plusieurs étapes qui se résument en une étape de criblage, une phase préclinique et plusieurs phases cliniques. Ces étapes permettent de sélectionner une substance active et de démontrer son efficacité thérapeutique et sa sécurité toxicologique. Ces deux critères définissent la qualité du médicament qui, une fois démontrée, doit être garantie pendant toute sa durée de validité. La qualité est évaluée au moyen d'études de stabilité qui sont réalisées d'abord sur la matière première de la substance active au cours de la phase de pré-développement du médicament, ensuite sur le produit fini. La stabilité intrinsèque de la substance active concerne à la fois ses propriétés chimiques et ses propriétés physiques qui sont liées à la nature de la substance. L'étude de stabilité repose d'abord sur la caractérisation de ces propriétés, et ensuite sur l'étude de la sensibilité de la substance à l'égard des facteurs environnementaux pouvant modifier les propriétés intrinsèques de la substance. L'approche adoptée dans ce travail repose d'une part sur l'évaluation de la stabilité chimique c'est à dire de la réactivité chimique des substances à usage pharmaceutique au travers des études de pureté chimique et des études de dégradation forcée de ces substances en solution, et d'autre part, sur l'évaluation de la stabilité physique. Dans ce cadre, l'étude du polymorphisme cristallin revêt une grande importance, tout comme l'aptitude à la formation d'hydrates ou de solvates. Cette étude, basée sur la thermodynamique, consiste pour l'essentiel à construire un diagramme de phases pression-température permettant de définir les domaines de stabilité relative des différentes formes cristallines. Cinq substances actives, existant à l'état solide et entrant dans la composition de médicaments administrés par voie orale, ont été étudiées dans le cadre de ce travail. L'analyse chimique du tienoxolol, présentant un effet anti-hypertenseur, a montré qu'il est très sensible à l'hydrolyse et à l'oxydation. Sept produits de dégradation ont été identifiés pour ce produit dont un schéma probable de fragmentation a été établi. Des diagrammes de phases pression-température ont été construits pour le bicalutamide et le finastéride, médicaments du cancer de prostate, en utilisant une approche topologique basée simplement sur les données disponibles dans la littérature. Cette étude a montré que la relation thermodynamique (énantiotropie ou monotropie) entre les formes cristallines sous conditions ordinaires peut être modifiée en fonction de la température et de la pression. Ce résultat est important pour la production des médicaments car il montre comment une telle information peut être obtenue par des mesures simples et accessibles aux laboratoires de recherche industrielle, sans que ces derniers soient contraints d'expérimenter sous pression. La méthode topologique de construction de diagramme de phases a été validée ensuite en la comparant à une méthode expérimentale consistant à suivre, par analyse thermique, des transitions de phases en fonction de la pression. La méthode expérimentale a été appliquée à deux composés, la benzocaine, anesthésique local, et le chlorhydrate de cystéamine, médicament utilisé pour les cystinoses. Les deux formes étudiées de benzocaine présentent une relation énantiotrope qui se transforme en relation monotrope à haute pression. Une nouvelle forme cristalline (forme III) du chlorhydrate de cystéamine a été découverte au cours de ce travail. La relation thermodynamique entre cette forme III et la forme I est énantiotrope dans tout le domaine de température et de pression. De plus, le chlorhydrate de cystéamine, classé hygroscopique, a fait l'objet d'une étude quantitative de sa sensibilité à l'eau, montrant qu'il devient déliquescent sans formation préalable d'hydrate (...)