Les entreprises sociales et la performance : étude empirique des facteurs déterminant l'approche de la performance des entreprises sociales de type SCOP
Social enterprises and performance : empirical study of the factors determining the performance approach of SCOP-type social enterprises
par Toufik LAHLOU sous la direction de Laurice ALEXANDRE
Thèse de doctorat en Sciences de gestion
ED 262 Sciences Juridiques, Politiques, Economiques et de Gestion

Soutenue le jeudi 16 décembre 2021 à Université Paris Cité

Sujets
  • Coopératives ouvrières de production
  • Efficience (gestion)
  • Entreprises d'économie sociale et solidaire
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Mots clés
SCOP, Coopératives, Entreprise sociale, Entrepreneuriat social et performance
Resumé
Cette recherche porte sur l'étude d'entreprises sociales de type SCOP et s'intéresse plus particulièrement à leur approche de la performance. En effet, notre étude exploratoire (Lahlou & Alexandre, 2015) et la littérature dans le domaine ont relevé une hétérogénéité en termes d'approche de la performance en ce qui concerne ces entreprises sociales : pendant que certaines sont à la recherche d'une performance globale, d'autres peuvent avoir tendance à rechercher une performance purement économique. À cet égard, l'objectif de cette thèse est de comprendre et d'identifier les facteurs en mesure de déterminer l'approche de la performance de ces entreprises sociales. Pour ce faire, nous avons d'abord réalisé une étude quantitative, qui nous a permis de recueillir 179 réponses valides. Après l'analyse des résultats de cette étude quantitative et en s'appuyant à nouveau sur une revue de littérature, nous avions pu construire un guide d'entretien et réaliser une étude qualitative afin d'approfondir et de confirmer les premiers résultats. À cet effet, nous avions pu réaliser 57 entretiens semi-directifs, qui ont été intégralement retranscrits et analysés. Les résultats des deux études soulignent l'influence de facteurs intrinsèques et extrinsèques sur l'approche de la performance de ces entreprises sociales. Par ailleurs, en plus de ces facteurs qui sont déjà mentionnés dans notre revue de littérature ou relevés lors de l'étude quantitative, comme étant susceptibles d'influencer l'approche de la performance de ces entreprises, notre étude qualitative a permis l'émergence d'autres facteurs qui peuvent également expliquer l'orientation de l'approche de la performance de ces entreprises sociales.